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“快消化”启发下的白酒业
发布者：金石滩酒业 时间：2014-11-28
究竟能不能像卖可乐、雪碧等饮料一样进行酒水的市场销售，多年来一直是业界讨论的焦点之一。
特别是进入行业调整期以来，回归大众消费、变名酒为民酒成为酒企转型的方向之一。而与此同时，劲酒、歪嘴郎等产品快消化的市场操作带来的成功与“寒意阵阵”的白酒市场氛围形成了鲜明的对比，并成为酒企转型中学习的样本之一。
近日，一款满足消费者定量取酒消费的智能售酒机的问世再度引发了行业对于白酒快消化的争论。白酒快消化行不行？白酒能不能像卖水、卖饮料一样进行销售？哪些价位的产品更适合被打造成快消品？该进行怎样的市场操作？解决这些问题，或许可以更为理想地走出“高压”的白酒调整期。